和菓子作り体験をしました

[学校生活]

12月1日(月)、家庭科スクーリングの一環として、和菓子作り体験を行いました。

和菓子キットを使い、はじめに作成手順動画を視聴し、その後は先生の指示を聞きながら、「さくら」「菊」の二種類の練り切りを作成しました。

細部を成形するのは案外難しく、苦戦した生徒もおりましたが、友達と楽しく作業をする姿が数多く見られました。
完成後は、写真撮影をする生徒やすぐに味見をする生徒、大事に持って帰る生徒など様々でした。
自分で作った和菓子の味は、格別だったのではないでしょうか。

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